شرب الماء قبل الطعام أم بعده..؟
لا يفضل شرب الماء قبل الطعام لان حجم المعدة يمتلئ بها، كما أن الماء يجرف العصارة الهضمية من المعدة في الوقت الذي تكون الحاجة ماسة إلى هذه العصارة لكي تقوم بعملها في هضم الطعام .
كما أن الشرب يحد من الشهية خاصة لمن تتبع الرجيم ولكن يكون قبل نصف ساعة من تناول الطعام
أما الشرب أثناء الطعام إنه يخفف من تركيز العصارة الهضمية ويثقل من حمل المعدة ويعمل على تمددها، إلا أنه لا مانع من الشرب أثناء الطعام للحاجة بكمية بسيطة.
أما بعد الطعام فلا ينفع الشرب لأنه يؤخر الهضم ويخفف من تركيز عصارة المعدة فيقلل من كفاءتها
وبالتالي يستمر هضم الطعام فترة أطول, وأيضا يزيد من ملئ المعدة فيجعل منطقة البطن بارزة بوضوح
فيفضل تأجيل الشرب حتى يمكن للعصارة المعدية أن تفرز بالتركيز المناسب لكمية الطعام وتساعد على سهولة الهضم.
أخيرا يمكننا القول إن أفضل وقت لشرب الماء يكون بعد مرور ساعة أو ساعتين من تناول الطعام، وهذا لا يشمل الماء فقط بل كل ما هو سائل.
ملـــــــــــــــــــــــــــــطوش
سلامووو
فارسه
الإثنين يوليو 21, 2008 6:08 am
